Record Detail Back
Inspirasi Usaha Boga Lumpia, Pastel & Risoles: seri masak femina primarasa
Merupakan buku seri masak Primarasa yang mengupas mengenai resep-resep pembuatan aneka kue seperti lumpia, pastel & risoles serta berbagai kue lainnya. Setelah Nasi Racik, Nasi Pepes & Bakar, dan Kreasi Puding, kini kami tampilkan Lumpia, Pastel dan Risoles. Makanan kecil yang mengenyangkan ini selalu ‘in’ dan banyak penggemarnya. Ada yang digoreng, dipanggang, atau tanpa digoreng/ dipanggang. Isinya pun bervariasi, bisa daging, sayuran, atau lainnya. Sembilan belas resep lumpia, pastel dan risoles kami tampilkan di sini. Beberapa di antaranya mungkin bisa dijadikan resep andalan untuk berjualan. Dilengkapi dengan cara memasak yang benar plus step-by-step yang jelas akan memudahkan Anda untuk mencobanya.
Cet. 1
641.5 Kar i
9771978577184
641.5
Text
Indonesia
PT Gaya Favorit Press
2008
Jakarta
48 halaman: ilus; 16 x 24 cm.
LOADING LIST...
LOADING LIST...
