Aneka Lauk Pilihan : Inspirasi Usaha Boga : seri masak femina primarasa

Record Detail Back

XML

Aneka Lauk Pilihan : Inspirasi Usaha Boga : seri masak femina primarasa

Pada edisi ini seri masakan femina akan berbagi pengalaman memasak, dan membuka rahasia sukses membuat dan menyajikan hidangan yang lezat, sesuai dengan keahlian mereka. Kali ini ahli masak berbagi resep yang bisa menjadi inspirasi untuk aneka usaha boga.

Statement of Responsibility

Author(s)

Mirta Kartohadiprodjo - Personal Name

Edition

Call Number

641.5 KAR a

ISBN/ISSN

9771978577184

Subject(s)

Cooking
Prodi Bisnis Perhotelan

Classification

641.5

Series Title

GMD

Text

Language

Indonesia

Publisher

PT Gaya Favorit Press

Publishing Year

2009

Publishing Place

Jakarta

Collation

48 hlm.:ilus.;14x24 cm.

Specific Detail Info

File Attachment

LOADING LIST...

Availability

LOADING LIST...