Upaya Penyelesaian Masalah Komunikasi Untuk Kelancaran Operasional Hotel dan Restoran di Prancis

Record Detail Back

XML

Upaya Penyelesaian Masalah Komunikasi Untuk Kelancaran Operasional Hotel dan Restoran di Prancis

Jaman sekarang, kita dapat memliki banyak kesempatan untuk dapat bekerja hingga ke mancanegara. Tetapi di lain sisi bekerja di luar negeri menjadi tantangan tersendiri bagi orang yang melakukannya. Mereka harus bisa menguasai bahasa yang digunakan di negara yang dituju yang disebut juga sebagai bahasa asing. Kurangnya penguasaan bahasa dapat mengakibatkan adanya kesalahpahaman yang berdampak pada kurang lancarnya operasional di industri hotel dan restoran. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penyelesaian masalah komunikasi dan metodologinya yang disebabkan kurang penguasaan bahasa terhadap kelangsungan operasional restoran dan hotel di Prancis. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan metodologi deskriptif dengan pendekatan etnografi. Hasil dari penelitian ini didapatkan bahwa semua peserta magang mendapat masalah komunikasi dan memiliki teknik yang berbeda untuk penyelesaian masalah ini, antara lain seperti membaca artikel dan berkomunikasi dengan penduduk sekitar.

Statement of Responsibility

Author(s)

Rudy Lim - Personal Name

Edition

Batch 2

Call Number

ISBN/ISSN

Subject(s)

Hotel Business
Prodi Bisnis Perhotelan

Classification

NONE

Series Title

GMD

Text

Language

Indonesia

Publisher

Podomoro University

Publishing Year

2019

Publishing Place

Jakarta

Collation

Specific Detail Info

http://repository.podomorouniversity.ac.id/249/

File Attachment

LOADING LIST...

Availability

LOADING LIST...