Record Detail Back
Front Office Operation : Secret Receptionist Skills for 5 Stars Hotels
Salah satu pencipta kesan pertama secara sentral dalam bisnis perhotelan adalah bagian Receptionist yang berada dibawah bagian Front Office Departement. Penciptaan kesan itu dari sejak tamu check in hingga tamu check out dari hotel. Dalam usaha perhotelan Receptionist bukan hanya sebagai klerk(juru tulis) atau penjual kamar yang handal saja, mereka pun sebenarnya adalah kunci kedua setelah jajaran manajemen. Dalam praktek receptionist merupakan salah satu petugas yang sangat multifungsi yanag tugas utamanya memaksimalkan tingkat hunian dan pendapatan hotel. Sebagai salah satu petugas di Departement Front Office, mereka pun merupakan petugas yang paling sering kelihatan di mata para tamunya. Informasi, complaint,bahkan sasaran kemarahan dari para tamu kadang diterimanya. Sikap kreatif,cepat, tepat, bijaksana dalam menyelesaikan masalah-masalah tersebut menjadi tuntutan utama dari seorang receptionist. Jadi receptionist bukan lagi sekedar ujung tombak namun juga hati dan pemikir bahkan pelaku penting dari perusahaan perhotelan. JRS Beavis & S. Medik mengatakan bahwa receptionist adalah The Nerve Center Of the Whole Hotel (pusat syaraf dari keseluruhan operasional hotel). Buku ini disiapkan bagi mahasiswa dengan harapan mereka dapat memperoleh bekal yang maksimal guna melaksanakan pekerjaan yang akan menabah nilai Front Office Departement di Hotel bertaraf internasional, dimana mereka akan bekerja kelak. Buku ini juga sebagian besar berisi pengalaman penulis sewaktu menjabat sebagai Front Office Manajer sehingga bermanfaat karena dalam buku ini terdapat banyak contoh aplikatif dan aktual serta membantu Nada mendapatkan rasa percaya diri yang tinggi dalam menjalankan tugas sehari-hari. BUku ini juga dapat menjadi inspirasi bagi para petugas hotel pada umumnya. Pengelola hotel yang kreatif, yang menginginkan hotelnya mampu bersaing dan muncul sebagai the leading hotel di masa yang akan datang.
Sujatno, Bambang - Personal Name
647.9 Suj f
9789792904369
647.9 Suj f
Text
Indonesia
Andi
2010
Yogyakarta
138 p
LOADING LIST...
LOADING LIST...