Analisis Kualitas Pelayanan Terhadap Kedai Kopi Independen "JSL COFFEE"

Record Detail Back

XML

Analisis Kualitas Pelayanan Terhadap Kedai Kopi Independen "JSL COFFEE"

Binis kedai kopi saat ini sangat berkembang dengan luas di era sekarang dan membuat persaingan kopi semakin meningkat dan ketat. Mempunyai konsep dan kedai kopi yang unik sangat diperlukan sehingga mampu bersaing dengan baik, menerapkan kualitas pelayanan juga tidak kalah pentingnya dengan produk yang dimiliki dari kedai kopi karena dengan memberikan kualitas pelayanan memiliki manfaat yang baik dan dapat membawa keuntungan bagi perusahaan sehingga layanan yang diberikan dapat menjadi andalan. Penelitian ini akan mengaji lima aspek kualitas jasa pelayanan dari kedai kopi JSL, yaitu : Tangible, Emphaty, Reliability, Responsiveness, dan Assurance. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas pelayanan dari kedai kopi JSL dan mengetahui apa yang menjadi kelebihan dari kualitas pelayanan di kedai kopi JSL. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan teknik pengumpulan data wawancara terstruktur, observasi dan dokumentasi. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa aspek tangible dari kualitas pelayanan menjadi kelebihan dari kedai kopi JSL

Statement of Responsibility

Author(s)

Evania - Personal Name

Edition

Batch 3

Call Number

ISBN/ISSN

Subject(s)

Prodi Bisnis Perhotelan

Classification

NONE

Series Title

GMD

Text

Language

Indonesia

Publisher

Podomoro University

Publishing Year

2020

Publishing Place

Jakarta

Collation

Specific Detail Info

http://repository.podomorouniversity.ac.id/id/eprint/117

File Attachment

LOADING LIST...

Availability

LOADING LIST...